Ora et labora in horto  (2014)

C'est en travaillant sur un projet de documentaire sur le jardin que Patrick Bittar rencontre Frère Jean (Père Gérasime) au Skite orthodoxe Sainte-Foy. Rencontre lumineuse avec ce moine jardinier qui lui livre les secrets de son émerveillement perpétuel devant la Création : « Contempler la fleur d'un cerisier ou vénérer une icône provoquent le même émerveillement. La main de Dieu est partout et toujours présente. Il ne s'agit pas d'adorer la nature mais de retrouver dans la Création l'empreinte de son Créateur. Ora et labora in horto = Prière et travail au jardin. En filmant sur fond de chants orthodoxes, l'auteur arrive à montrer la sérénité du lieu.